JEDNODUCHÉ VÝBORNÉ LASAGNE

Pripravte si spolu s nami jednoduché výborné lasagne. Pozrite všetky potrebné ingrediencie a postup krok za krokom. Jedná sa o ďalší jednoduchý recept, ktorý zvládnete aj vy, stačí sa držať nášho postupu. Náš recept na jednoduché výborné lasagne obsahuje všetko potrebné.

INGREDIENCIE

Čo budete na jednoduché výborné lasagne potrebovať:

• 2 olivový olej, plus trochu do jedla
• 750 g mletého chudého hovädzieho mäsa
• 90g balenie prosciutta
• paradajková omáčka
• 200 ml horúceho hovädzieho vývaru
• trochu strúhaného muškátového orieška
• 300 g balenie čerstvých plátov lasagní
• smotana na varenie
• 125 g guľôčkovej mozzarelly, nakrájanej na tenké prúžky

POSTUP

Celý postup na jednoduché výborné lasagne krok za krokom.

KROK 1
Na prípravu mäsovej omáčky zohrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja na panvici a varte 750 g mletého chudého hovädzieho mäsa v dvoch dávkach asi 10 minút, kým nezhnedne.

KROK 2
4 plátky prosciutta z 90g balenia nasekajte nadrobno a potom premiešajte cez mäsovú zmes.

KROK 3
Zalejte 800 g passaty alebo polovicou nášho základného receptu na paradajkovú omáčku a 200 ml horúceho hovädzieho vývaru. Pridajte trochu strúhaného muškátového orieška, potom okoreňte.

KROK 4
Priveďte do varu a potom varte 30 minút, kým omáčka nebude bohatá.

KROK 5
Rúru zohrejte na 180 °C/teplovzdušná/160 °C/plyn 4 a pečivú nádobu (asi 30 x 20 cm) zľahka naolejujte.

KROK 6
Do misky nalejte jednu tretinu mäsovej omáčky a potom prikryte plátmi čerstvých lasagní z 300 g balenia. Polejte približne 130 g hotovej alebo domácej bielej omáčky.

KROK 7
Opakujte, kým nebudete mať 3 vrstvy cestovín. Zakryte zvyšnými 390 g bielej omáčky a uistite sa, že cez ňu nevidieť žiadne cestoviny.

KROK 8
Na vrch posypte 125 g natrhanej mozzarelly.

KROK 9
Navrch poukladáme zvyšok prosciutta. Pečieme 45 minút, kým vrch nebude bublať a jemne zhnednúť.

Máte hotovo, gratulujeme! Zvládli ste pripraviť najlepší recept na jednoduché výborné lasagne. Prajeme dobrú chuť.